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饭店勤杂工是做什么的,急求答案,帮忙回答下
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饭店勤杂工是做:
1、在后勤助理和厨师长的领导下开展工作,遵守厨房纪律 、服从工作分配 、认真执行食堂的各项规章制度,努力做好本职工作;
3、搞好食堂环境卫生工作,要求炊具放置有序,保证餐桌面和地面干净、无油渍;
4、保证餐厅地面干净,小心地滑,严防员工摔伤;
6、树立为员工服务的思想,服务热情、快捷、周到;
答其他回答(2条)
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饭店勤杂工做的工作比较多,基本上不是固定的一个范围,不像饭店的厨师,只是负责做菜,面食师傅只负责面食,而饭店的勤杂工就是听从领导安排,哪里忙就去哪里,勤杂工多数是做一些对技术含量要求不是很高的事情。打扫卫生或者摘菜,洗碗筷等等。
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勤杂工在饭店一般是干拖地,洗碗抹桌子搞卫生有时也要端盘总之是什么都要干!
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本文概览:饭店勤杂工是做:1、在后勤助理和厨师长的领导下开展工作,遵守厨房纪律 、服从工作分配 、认真执行食堂的各项规章制度,努力做好本职工作;3、搞好食堂环境卫生工作,要求炊具放置有序,保证餐桌面和地面干净、无油渍;4、保证餐厅地面干净,小心地滑,严防员工摔伤;6、树立为员工服务的思想,服务热情、快捷、周到;