问问题描述
海底捞各个岗位细则,这个怎么解决啊?快急疯了?
答精选答案

发毛巾人员:
1、给客人发毛巾时要面带微笑,热情大方,保证热毛巾的用量和质量,(80度);
3、每桌每位顾客换毛巾次数不低于4次,顾客无特需要求不得高于6次,无需要不必勉强;
4、满足顾客的合理要求;
6、对突发事件的应急处理,如打破餐具、客人呕吐等;
7、按时准备好所有的原材料和用具。
保洁人员:
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本文概览:发毛巾人员:1、给客人发毛巾时要面带微笑,热情大方,保证热毛巾的用量和质量,(80度);3、每桌每位顾客换毛巾次数不低于4次,顾客无特需要求不得高于6次,无需要不必勉强;4、满足顾客的合理要求;6、对突发事件的应急处理,如打破餐具、客人呕吐等;7、按时准备好所有的原材料和用具。保洁人员: