问问题描述
牛肉干没熟如何加工，跪求好心人，别让我孤军奋战！
答精选答案
1.首先可以在风干牛肉下锅前先沾少许苏打粉,可以让肉质变软。
2.在风干牛肉上覆盖菠萝或猕猴桃切片,用保鲜膜包住1小时,牛肉就会变软。
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1.首先可以在风干牛肉下锅前先沾少许苏打粉,可以让肉质变软。
2.在风干牛肉上覆盖菠萝或猕猴桃切片,用保鲜膜包住1小时,牛肉就会变软。
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本文概览：1.首先可以在风干牛肉下锅前先沾少许苏打粉,可以让肉质变软。2.在风干牛肉上覆盖菠萝或猕猴桃切片,用保鲜膜包住1小时,牛肉就会变软。