问问题描述
漳浦肉圆怎么做，在线蹲一个救命答案，感谢！
答精选答案
用料：猪肉400克 鸡肉100克，葱10克 ，姜10克 ，鸡蛋1个 ，玉米淀粉20克，盐10克，胡椒粉4克，十三香4克，菜籽油10克，鸡精少许，水200-250克，葱5克，姜5克 。
做法：
1. 准备材料，葱清洗干净，姜清洗干净。
2. 猪肉和鸡肉分别绞好，放在一起。
3. 将葱姜切成细末备用。
4. 倒入打散的鸡蛋，再倒入玉米淀粉，加入胡椒粉，加入十三香，加入菜籽油，加入鸡精，倒入水，水适量添加，然后开始搅拌。
5. 锅里可以开始烧水，要将水烧开。
6. 用家里喝汤的小勺子。一手抓起肉糊，挤出一个圆球。放在小勺子上，然后用勺子托起肉圆。
7. 然后继续往锅里下肉圆，直到锅里都分布的着肉圆。
8. 用中小火煮一会儿即可。
本文来自作者[爱举手的大学生]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/peixunjingxuan/202609/307206.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“爱举手的大学生”！
希望本篇文章《漳浦肉圆怎么做》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：用料：猪肉400克 鸡肉100克，葱10克 ，姜10克 ，鸡蛋1个 ，玉米淀粉20克，盐10克，胡椒粉4克，十三香4克，菜籽油10克，鸡精少许，水200-250克，葱5克，姜5克 。做法：1. 准备材料，葱清洗干净，姜清洗干净。2. 猪肉和鸡肉分别绞好，放在一起。3. 将葱姜切成细末备用。4. 倒入打散的鸡蛋，再倒入玉米淀粉，加入胡椒粉，加入十三香，加入菜籽油，加入鸡精，倒入水，水适量添加，然后开始搅拌。5. 锅里可以开始烧水，要将水烧开。6. 用家里喝汤的小勺子。一手抓起肉糊，挤出一个圆球。放在小勺子上