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萧山有什么好吃的,跪求万能的网友,帮帮我!
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鸡冠油”是猪身中含油量最低的一种脂肪,不成块成形,样子如鸡冠,所以称 “鸡冠油”。
“鸡冠油蒸千张”最早可能是由萧山这一带的劳动人民所创造,用传统烹饪手法烧制成味道醇正浓厚的鸡冠油搭配时令鲜笋与萧山人最爱的千张包,入蒸箱徐徐蒸透,咸香可口,丝丝入味。萧山人无论老幼,都深爱其味。更有老饕专程驾车赶去那些能做出正宗“鸡冠油蒸千张”的酒家,只为饱口腹之好。
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本文概览:鸡冠油”是猪身中含油量最低的一种脂肪,不成块成形,样子如鸡冠,所以称 “鸡冠油”。“鸡冠油蒸千张”最早可能是由萧山这一带的劳动人民所创造,用传统烹饪手法烧制成味道醇正浓厚的鸡冠油搭配时令鲜笋与萧山人最爱的千张包,入蒸箱徐徐蒸透,咸香可口,丝丝入味。萧山人无论老幼,都深爱其味。更有老饕专程驾车赶去那些能做出正宗“鸡冠油蒸千张”的酒家,只为饱口腹之好。