问问题描述
猪扁骨是猪的那一部分,跪求好心人,别让我孤军奋战!
答精选答案

是前腿上的,因为肉多,所以价格高。
这里的肉比较好吃,所以比较贵。猪扁骨可以做成排骨小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨,它的上边是肋排和子排。小排的肉层比较厚,并带有白色软骨。猪大排其实就是猪小排上面的肋排,肉层比较厚所带的白色软骨比较少,比较适合红烧或者炖,土豆和它搭配是不错的选择。
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本文概览:是前腿上的,因为肉多,所以价格高。这里的肉比较好吃,所以比较贵。猪扁骨可以做成排骨小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨,它的上边是肋排和子排。小排的肉层比较厚,并带有白色软骨。猪大排其实就是猪小排上面的肋排,肉层比较厚所带的白色软骨比较少,比较适合红烧或者炖,土豆和它搭配是不错的选择。