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赣南艾米果用什么粉做不会那么硬，求高手给解答
答精选答案
赣南艾米果通常使用糯米粉作为主要原料来制作。
如果您希望做出口感更加软糯的艾米果，可以尝试在制作过程中添加适量的淀粉或者玉米淀粉。这样可以增加糕点的柔软度，使其口感更好。您可以根据个人口感喜好适量调整淀粉的添加量。祝您制作出口感更好的赣南艾米果！
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本文概览：赣南艾米果通常使用糯米粉作为主要原料来制作。如果您希望做出口感更加软糯的艾米果，可以尝试在制作过程中添加适量的淀粉或者玉米淀粉。这样可以增加糕点的柔软度，使其口感更好。您可以根据个人口感喜好适量调整淀粉的添加量。祝您制作出口感更好的赣南艾米果！