问问题描述
魔芋豆腐用魔芋粉加工的与用鲜魔芋加工的区别是什么，跪求好心人，别让我孤军奋战！
答精选答案
买魔芋粉来是可以做魔芋豆腐的，魔芋粉与水按1：40~60比例混合，加入碱水（首选氢氧化钙），放入锅中保温1小时左右就可以。
不过这样吃比较奢侈了，一般的魔芋豆腐都是用纯度不高的粉制作的，购买的魔芋精粉都很纯，做豆腐浪费，建议直接充水喝，补充膳食纤维，调节肠胃。
本文来自作者[蟲儿歌]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/peixunjingxuan/202609/276039.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“蟲儿歌”！
希望本篇文章《魔芋豆腐用魔芋粉加工的与用鲜魔芋加工的区别是什么》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：买魔芋粉来是可以做魔芋豆腐的，魔芋粉与水按1：40~60比例混合，加入碱水（首选氢氧化钙），放入锅中保温1小时左右就可以。不过这样吃比较奢侈了，一般的魔芋豆腐都是用纯度不高的粉制作的，购买的魔芋精粉都很纯，做豆腐浪费，建议直接充水喝，补充膳食纤维，调节肠胃。