问问题描述
冒鸭子的汤料配方，拜谢！求解答这个难题！
答精选答案
准备材料：鸭肉500g，料酒，酱油，姜葱辣椒适量。
制作方法:
1、将新鲜鸭肉洗净切块。
2、姜切丝，蒜切末，辣椒切圈。
3、锅中加入适量水烧开，鸭肉放入焯水。
4、焯好水的鸭肉捞出洗净，重新加入清水煮十五分钟。
5、锅中加入适量油，将蒜末、辣椒圈和姜丝爆香。
6、煮好的鸭肉捞出放入锅中一起爆炒。
7、将煮鸭肉的汤倒入锅中。
8、加入适量料酒和酱油，中火煮至收汁即可。
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《冒鸭子的汤料配方》能对你有所帮助！
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本文概览：准备材料：鸭肉500g，料酒，酱油，姜葱辣椒适量。制作方法:1、将新鲜鸭肉洗净切块。2、姜切丝，蒜切末，辣椒切圈。3、锅中加入适量水烧开，鸭肉放入焯水。4、焯好水的鸭肉捞出洗净，重新加入清水煮十五分钟。5、锅中加入适量油，将蒜末、辣椒圈和姜丝爆香。6、煮好的鸭肉捞出放入锅中一起爆炒。7、将煮鸭肉的汤倒入锅中。8、加入适量料酒和酱油，中火煮至收汁即可。