问问题描述
沙县小吃炖罐卖不完如何保存，拜谢！求解答这个难题！
答精选答案
沙县小吃炖罐，如果当天卖不完，最好倒掉，不要隔夜，根本就不用考虑如何保存的问题。
因为，如果保存到第二天，不仅不卫生，不利健康，而且口感不好，从长远来看，反而不利于做好生意。
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