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汕头牛肉丸是生的还是熟的，有没有大神路过？求指点迷津！
答精选答案
汕头牛肉丸是煮熟的。
潮汕牛肉丸是牛肉经过反复捶打而成浆状后，捏戍圆状在80度汤水中煮熟成型然后冷却后售卖的。
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汕头牛肉丸是煮熟的。
潮汕牛肉丸是牛肉经过反复捶打而成浆状后，捏戍圆状在80度汤水中煮熟成型然后冷却后售卖的。
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