问问题描述
炒担担面的调料有哪些，跪求大佬救命，卡在这里动不了了！
答精选答案
配方：肉末三斤，雪菜一斤，冬菜一斤，花椒油25克，郫县豆瓣酱三两，干葱茸半斤，蒜蓉半斤。
辣椒油75克，老干妈香辣酱半斤，四季宝花生酱25克，猪油75克，老干妈1两，六必居芝麻酱一两，大红袍火锅料一两，镇江陈醋1.2斤，美味鲜生抽一两，水5斤，面捞半斤。制作流程。
1，肉末放入，不粘锅中炒香，雪菜，冬菜放入不粘锅中炒干备用2，干葱蓉半斤，蒜蓉半斤用不粘锅爆香3，用不锈钢煲把所有原材料放入煲内煲一小时。四，勾英适量，边倒边搅，适可而止口味；香味浓郁。微辣
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本文概览：配方：肉末三斤，雪菜一斤，冬菜一斤，花椒油25克，郫县豆瓣酱三两，干葱茸半斤，蒜蓉半斤。辣椒油75克，老干妈香辣酱半斤，四季宝花生酱25克，猪油75克，老干妈1两，六必居芝麻酱一两，大红袍火锅料一两，镇江陈醋1.2斤，美味鲜生抽一两，水5斤，面捞半斤。制作流程。1，肉末放入，不粘锅中炒香，雪菜，冬菜放入不粘锅中炒干备用2，干葱蓉半斤，蒜蓉半斤用不粘锅爆香3，用不锈钢煲把所有原材料放入煲内煲一小时。四，勾英适量，边倒边搅，适可而止口味；香味浓郁。微辣