问问题描述
核桃仁怎样蒸馒头，求路过的大神指点，急！
答精选答案
首先将面粉和酵母搅拌均匀，加入适量水和糖，揉成面团静置15分钟发酵。
待发酵至两倍大时，将核桃仁切碎放入面团中，揉匀再静置15分钟。将面团搓成小团，放入蒸锅中，烧开水后开始蒸制，慢火蒸12-15分钟。待蒸好后切开馒头，可以看到核桃仁的香味扑鼻而来，入口绵软有嚼劲。此种方法可以让核桃仁充分融入面团中，增加营养价值，同时馒头也更加美味可口。
答其他回答（1条）
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雪中来客过
2026-09-30 09:36:26
将核桃去壳，把核桃仁切成适当大小。在和好面醒发之后，将核桃肉和发好的面均匀揉混在一起进行蒸制。同时也可以在馒头的表面放上一些桃仁，增加美观性和口感。
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《核桃仁怎样蒸馒头》能对你有所帮助！
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本文概览：首先将面粉和酵母搅拌均匀，加入适量水和糖，揉成面团静置15分钟发酵。待发酵至两倍大时，将核桃仁切碎放入面团中，揉匀再静置15分钟。将面团搓成小团，放入蒸锅中，烧开水后开始蒸制，慢火蒸12-15分钟。待蒸好后切开馒头，可以看到核桃仁的香味扑鼻而来，入口绵软有嚼劲。此种方法可以让核桃仁充分融入面团中，增加营养价值，同时馒头也更加美味可口。