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大理糯叽叽怎么做,有没有大神路过?求指点迷津!
答精选答案

大理糯叽叽是一道云南特色的传统小吃,制作方法如下:材料:- 糯米粉- 油- 白糖- 花生碎或其他喜欢的配料(可选)步骤:
1. 将适量的糯米粉放入一个容器中,逐渐加入适量的温水,搅拌均匀,直到形成一个柔软的面团。
2. 将面团揉成长条状,然后切成小块,每个小块大小约为拇指指节大小。
3. 将切好的小块放入沸水中煮熟,直到它们浮起来,捞出沥干水分。
4. 在煮好的糯米块上撒上一些花生碎或其他喜欢的配料(可选)。
5. 取一个平底锅,加入适量的油,加热至中火。
6. 将煮好的糯米块放入锅中,煎至两面金黄色。
7. 取出煎好的糯米块,撒上适量的白糖,即可食用。
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本文概览:大理糯叽叽是一道云南特色的传统小吃,制作方法如下:材料:- 糯米粉- 油- 白糖- 花生碎或其他喜欢的配料(可选)步骤:1. 将适量的糯米粉放入一个容器中,逐渐加入适量的温水,搅拌均匀,直到形成一个柔软的面团。2. 将面团揉成长条状,然后切成小块,每个小块大小约为拇指指节大小。3. 将切好的小块放入沸水中煮熟,直到它们浮起来,捞出沥干水分。4. 在煮好的糯米块上撒上一些花生碎或其他喜欢的配料(可选)。5. 取一个平底锅,加入适量的油,加热至中火。6. 将煮好的糯米块放入锅中,煎至两面金黄色。7. 取出煎好