问问题描述
答精选答案
母山咖啡并非新品牌，早在1956年，海南农垦大丰农场叫大丰育种站，是一个科研单位，怀揣着做大农垦咖啡产业梦想和雄心的海垦科研人员，依托黎母山优越的自然地理环境，开始对阿拉比卡、罗布斯塔等引进的咖啡品种，进行了无数次的试种、栽培、大田观察和对比。
1985年，大丰农场结束了手工加工咖啡的时代，正式建成有机械设备的加工厂。仅凭数十人的精干队伍，打造了今天母山咖啡的雏形——“大丰”咖啡；随后的1年，大丰咖啡改名为“岛”牌；1989年“岛牌”改名为“琼丰”。当年的“琼丰”咖啡凭借“烘烤咖啡豆、调剂咖啡粉 、纯咖啡粉”三个独家品种，获得农业部授予的首批“绿色食品”的光荣称号，引起强烈的反响，吸引了当时苏联俄罗斯加盟共和国、美国、泰国和马来西亚等地的多位有关方面领导人和咖啡人士的青睐。
1992年，科研人员最终确立了以罗布斯塔作为基础种质，进一步培育出的海垦“大丰一号”和“大丰二号”中粒种咖啡。新品种既很好的保持了罗布斯塔咖啡原生种生命力强、抗病虫害能力好、种管成本低、浸出率高等基因特点，又克服了长期以来罗布斯塔咖啡实生苗产量周期波动不可控的缺陷。
2014年，海南农垦阳江农场重新启动大丰咖啡基地种植，并着手出台海南省第一家咖啡种植生产企业标准。
2017年，海垦大丰咖啡产业集团获批组建，母山咖啡商标获准注册。同年12月，原大丰咖啡场设备及厂房更新建设启动，同时规划3万亩咖啡种植园。“母山”咖啡正式投产面世。
答其他回答（1条）
-
三德子
2026-09-30 09:36:23
母山咖啡始于1956年,由海南农垦母山咖啡有限公司出品。产于海南琼中县黎母山脉、咖啡种植面积4461.7亩。
该公司拥有60公斤、20公斤、6公斤产能的咖啡烘焙机各1台，产品种类包含咖啡豆、咖啡粉、挂耳咖啡、速溶咖啡4大系列共计30余款。
本文来自作者[蛋儿的王蜀黍]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/peixunjingxuan/202609/237035.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“蛋儿的王蜀黍”！
希望本篇文章《母山咖啡品牌介绍》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：母山咖啡并非新品牌，早在1956年，海南农垦大丰农场叫大丰育种站，是一个科研单位，怀揣着做大农垦咖啡产业梦想和雄心的海垦科研人员，依托黎母山优越的自然地理环境，开始对阿拉比卡、罗布斯塔等引进的咖啡品种，进行了无数次的试种、栽培、大田观察和对比。1985年，大丰农场结束了手工加工咖啡的时代，正式建成有机械设备的加工厂。仅凭数十人的精干队伍，打造了今天母山咖啡的雏形——“大丰”咖啡；随后的1年，大丰咖啡改名为“岛”牌；1989年“岛牌”改名为“琼丰”。当年的“琼丰”咖啡凭借“烘烤咖啡豆、调剂咖啡粉 、纯咖啡粉