问问题描述
益阳炖藕怎么做，求路过的大神指点，急！
答精选答案
益阳炖藕做法很简单。
材料：藕2斤、筒子骨一副、姜、盐、醋、桂皮做法：
1、先将莲藕洗净，切成滚刀块，切好后用水浸泡一下，以便洗去藕眼里的泥巴。
2、筒子骨剁块焯水，焯水后装入漏瓢 ，在水龙头下用流动的水冲干净血水。
3、姜切片3、然后将筒子骨和洗净的藕发入高压锅，加水没过食材，加入生姜片、二片桂皮、二滴陈醋、适量盐，放灶上大火烧开。
4、烧开上气5分钟后转小火，再压20分钟左右就可以了。香喷喷的益阳炖藕就这样做好了。
答其他回答（2条）
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甜心
2026-09-30 09:36:20
先洗干净藕备用，准备好筒子骨适量。洗筒子骨时注意用温水洗，加入面粉，因为面粉有吸附性，可以把骨头中的脏东西清理干净。
再把筒子骨中倒入清水中，炖约一个小时。
待筒子骨炖好了，把莲藕倒入其中，再炖一会，放入食盐，辣椒，其他调料就可以吃了。我是制作炖藕的厨师。制造就这么简单好吃
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张小豆616
2026-09-30 09:36:20
炖藕的做法步骤
1. 买的排骨叮嘱商家切成小块。 回家后煮一锅开水、水开后下排骨。煮两分钟，捞起后用水清洗干净。
2. 藕和胡萝卜去皮，藕切块，胡萝卜切滚刀。姜洗净后切片。然后和焯过水的排骨一起放入高压锅、水刚刚淹没食材就够了。高压锅开始cu气后、关成中火，20分钟就可以起锅了。
3. 加适量的盐和葱花就可以直接享用了。
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评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“帅哥已成老头儿”！
希望本篇文章《益阳炖藕怎么做》能对你有所帮助！
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本文概览：益阳炖藕做法很简单。材料：藕2斤、筒子骨一副、姜、盐、醋、桂皮做法：1、先将莲藕洗净，切成滚刀块，切好后用水浸泡一下，以便洗去藕眼里的泥巴。2、筒子骨剁块焯水，焯水后装入漏瓢 ，在水龙头下用流动的水冲干净血水。3、姜切片3、然后将筒子骨和洗净的藕发入高压锅，加水没过食材，加入生姜片、二片桂皮、二滴陈醋、适量盐，放灶上大火烧开。4、烧开上气5分钟后转小火，再压20分钟左右就可以了。香喷喷的益阳炖藕就这样做好了。