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食材明细
苹果1个、梨1个、洋葱1个、大蒜8粒、姜10g、菜籽油20g、料酒80g、酱油120g、米醋40g、黄豆酱90g、辣椒面40g、白糖50g
1、洋葱、苹果和梨去皮去核,切块
2、大蒜和生姜也去皮,切块,备用
4、准备一个酱汁,料酒、酱油、米醋、黄豆酱、辣椒面、白糖放入一个小盆子里,搅拌均匀,备用
5、起锅烧油,油热后将刚才打的糊糊倒入锅中翻炒
6、刚开始炒的时候,果蔬糊糊非常稀,保持小火不停地翻炒,将油炒进去,大约10分钟左右就感觉糊糊开始变粘稠了
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兑入开水,煮沸即可调稀,韩国拌饭酱详细做法如下:
准备材料:猪肉、洋葱、黄豆酱、柱候酱、韩国辣酱、生姜、蚝油、水淀粉。
一、准备材料:猪肉切丁用料酒,盐腌制片刻。
二、洋葱切成小丁待用。
三、生姜切末。
四、起油锅烧热。
五、倒入腌好的肉丁煸炒。
六、炒至肉丁金黄色发出香味,倒入洋葱丁翻炒均匀。
七、加入1勺黄豆酱,1勺柱候酱,1勺韩国辣酱调味,再放入一大勺五香粉。
八、兑入开水,煮沸,水量淹没肉末,熬煮约30分钟,根据自己喜好调入盐。
九、一汤匙水淀粉兑小半碗水搅拌开,倒入淀粉水,小火熬到浓郁粘稠即可。
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评论列表(4条)
我是公众科技网的签约作者“摩登兄弟刘宇宁的大瓶子”!
希望本篇文章《韩国拌饭酱怎么调稀》能对你有所帮助!
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本文概览:食材明细苹果1个、梨1个、洋葱1个、大蒜8粒、姜10g、菜籽油20g、料酒80g、酱油120g、米醋40g、黄豆酱90g、辣椒面40g、白糖50g1、洋葱、苹果和梨去皮去核,切块2、大蒜和生姜也去皮,切块,备用4、准备一个酱汁,料酒、酱油、米醋、黄豆酱、辣椒面、白糖放入一个小盆子里,搅拌均匀,备用5、起锅烧油,油热后将刚才打的糊糊倒入锅中翻炒6、刚开始炒的时候,果蔬糊糊非常稀,保持小火不停地翻炒,将油炒进去,大约10分钟左右就感觉糊糊开始变粘稠了