地摊糯米饭团怎么做的

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地摊糯米饭团怎么做的,急求答案,帮忙回答下

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【食材】:糯米300克,大米200克,肉松30克,熟黑芝麻3克,油条2根,黄瓜半根,咸菜丝少许,清水适量【制作方法】:1,准备好所用的食材,熟的黑芝麻,大油条能自己做更哈哈,肉松猪肉牛肉都可以,咸菜丝也可以换成萝卜干。

2,糯米清洗干净,提前浸泡2小时,大米洗干净浸泡半小时。

3,浸泡好的糯米和大米沥干水分,混合在一起,倒入电饭锅内胆里。

4,加入适量清水,因为米都提前浸泡了,所以不需要加太多水,粢饭团用的米要稍微硬点,水超过米的表面2毫米就可以了。

5,电饭煲扣好盖子锁定,控制面板设置快速饭功能,时间自动设置为30分钟,点击开始开始工作。

6,30分钟以后,电饭煲蒸饭结束自动跳入保温功能,米饭就蒸好了。

7,打开电饭煲盖子,清香的米香扑鼻而来,米饭软糯适中,粒粒分明,把米饭用铲子翻开散热。

8,寿司帘铺开,然后铺上一层保鲜膜,保鲜膜上均匀地撒上黑芝麻。

9,把散热后的米饭放入保鲜膜上,摊平后用勺子压紧,压工整。

10,把肉松均匀地撒在米饭上,铺上薄薄一层即可,当然喜欢肉松的也可以多放一些。

11,最后放入撕开的油条,把咸菜丝放入油条中间,然后放入一根黄瓜条,黄瓜条可放可不放,我家爱吃黄瓜,我就放了一根。

12,寿司帘辅助,把米饭卷起,卷成筒状,把接口卷紧就可以了,可以先不要打开寿司帘,定型五分钟。

13,定型好以后,打开寿司帘,直接用刀子把饭团切开装盘就可以了。

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  • 地摊糯米饭团做法如下

    1、准备食材:糯米300克、面粉100克、火腿肠2根、食盐适量、十三香适量、油适量。

    2、蒜苗切小丁,火腿肠切小丁。

    3、切好的火腿肠、蒜苗,放到糯米饭碗里面,加适量盐、十三香,搅拌均匀备用。

    4、面粉里加适量水,打入鸡蛋,搅拌成面糊。

    5、团成饭团备用,锅里加多点油烧热待会准备炸饭团。

    6、油热后,把饭团放到面糊里挂糊。

    7、下油锅炸至表面金黄即可出锅。

  • 准备材料:糯米 一碗、火腿片 一片、鸡蛋 2只、榨菜 适量、生菜 适量、葱花 适量。

    一、糯米洗净,浸泡10个小时以上,泡好后放入碗中,蒸锅蒸30分钟。

    二、锅中打入鸡蛋,放入葱花,摊成鸡蛋饼,然后用菜刀将鸡蛋饼切成条,待用。

    三、案板上放一张大一些的保鲜膜,取适量糯米,摊平。

    四、平铺的糯米上放适量的火腿,鸡蛋饼,榨菜还有生菜。

    五、兜起保鲜膜,包住,攥紧。整理成条形饭团,这样糯米饭团就已经做好了。

    六、然后将饭团装盘,吃的时候揭掉保鲜膜,这样糯米饭团就做好了。

  • 地摊糯米饭团的制作步骤如下:

    提前一晚准备糯米饭,将糯米清洗干净后浸泡10小时以上,放入电饭煲煮熟,注意水量要比平时煮饭少一点。

    准备油条,放入烤箱或平底锅煎至酥脆。

    准备肉松、咸蛋黄、油条、荷包蛋和黑芝麻。

    将糯米饭平铺在保鲜膜上,铺上肉松、咸蛋黄、油条、荷包蛋,撒上黑芝麻,然后用力握紧,将糯米饭团裹成紧实的圆形。

    将饭团放在干净的盘子上,用湿毛巾盖住,以免糯米饭变硬。

    可以根据个人口味加入酸豆角、萝卜干、辣椒油等调料。

    以上就是地摊糯米饭团的制作方法,希望能够帮助到您。

  • 僟 僟认证 问答领域知识达人 2026-09-30 09:36:09

    材料:

    1. 糯米

    2. 油条

    3. 鲜肉馅

    4. 酱油、盐、白胡椒粉、料酒

    制作步骤:

    1. 将糯米淘洗干净,泡上至少3小时。

    2. 油条切成小段,鲜肉馅用酱油、盐、白胡椒粉、料酒腌制一下

    3. 将泡好的糯米放入电饭煲中,加入适量清水,按煮饭键开始煮熟。

    4. 煮熟后,用勺子将糯米混合均匀。

    5. 取一小块糯米,揉成一个圆形。

    6. 用拇指在圆形上压出一个洞,放入鲜肉馅,再用糯米捏好。

    7. 将捏好的饭团放入炸好的油条段中,炸至金黄色即可。

    8. 取出沥干油,用包装纸包装好,即可食用。

    以上就是地摊上糯米饭团的简单做法,希望你喜欢。

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  • 江泉1015
    江泉1015 2026年09月30日

    我是公众科技网的签约作者“江泉1015”!

  • 江泉1015
    江泉1015 2026年09月30日

    希望本篇文章《地摊糯米饭团怎么做的》能对你有所帮助!

  • 江泉1015
    江泉1015 2026年09月30日

    本站[公众科技网]内容主要涵盖:教育咨询,知识百科

  • 江泉1015
    江泉1015 2026年09月30日

    本文概览:【食材】:糯米300克,大米200克,肉松30克,熟黑芝麻3克,油条2根,黄瓜半根,咸菜丝少许,清水适量【制作方法】:1,准备好所用的食材,熟的黑芝麻,大油条能自己做更哈哈,肉松猪肉牛肉都可以,咸菜丝也可以换成萝卜干。2,糯米清洗干净,提前浸泡2小时,大米洗干净浸泡半小时。3,浸泡好的糯米和大米沥干水分,混合在一起,倒入电饭锅内胆里。4,加入适量清水,因为米都提前浸泡了,所以不需要加太多水,粢饭团用的米要稍微硬点,水超过米的表面2毫米就可以了。5,电饭煲扣好盖子锁定,控制面板设置快速饭功能,时间自动设置为

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