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炸豆腐丸子大火还是小火，有没有大佬在？求高手帮忙看看这个！
答精选答案
炸豆腐丸子是小火。
油七成热后，丸子就下锅中小火慢炸(一个丸子下去后要间隔一会在放入下一个,避免粘连)炸好就可以出锅了。
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炸豆腐丸子是小火。
油七成热后，丸子就下锅中小火慢炸(一个丸子下去后要间隔一会在放入下一个,避免粘连)炸好就可以出锅了。
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