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四川卤水有哪些种类,在线蹲一个救命答案,感谢!
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四川卤水分为两种:
红卤:就是在卤水中加入一些上色的调料,使卤出来的菜颜色透亮,味道也比较重,让人更有食欲。
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本文概览:四川卤水分为两种:红卤:就是在卤水中加入一些上色的调料,使卤出来的菜颜色透亮,味道也比较重,让人更有食欲。