问问题描述
为什么重庆的面条叫小面,跪求大佬救命,卡在这里动不了了!
答精选答案

1 早期经营面食的场地大多以地摊的形式开在街角、巷口,多是窄且面积小的地方。
2 早先重庆的面多是素面,后来才出现了加入各种臊子的荤面。为了区别荤与素,就把素面称为小面。
3 吃面简便、随意、快捷,没有那么多的讲究。
4 一碗面价格不贵,还能饱肚子。
5 最重要的一点,取名小面是重庆人特有的谦虚豁达的性格使然。小面叫起来顺口,听起来顺耳,一股亲切之气扑面而来
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本文概览:1 早期经营面食的场地大多以地摊的形式开在街角、巷口,多是窄且面积小的地方。2 早先重庆的面多是素面,后来才出现了加入各种臊子的荤面。为了区别荤与素,就把素面称为小面。3 吃面简便、随意、快捷,没有那么多的讲究。4 一碗面价格不贵,还能饱肚子。5 最重要的一点,取名小面是重庆人特有的谦虚豁达的性格使然。小面叫起来顺口,听起来顺耳,一股亲切之气扑面而来