根据搜索结果，深圳大学考研冷门专业主要集中在以下领域，供参考：

一、传统冷门专业

哲学

基础理论性较强，报考人数较少，但可在科研、教育、文化等领域发展。

茶学

结合茶叶栽培、加工与文化研究，适合对茶文化感兴趣的学生。

考古学

需专业资质，就业方向包括文物修复、博物馆管理及文化创意产业。

社会学

研究社会现象，适合关注社会问题并希望从事社会工作或公共管理的学生。

二、理工类冷门专业

船舶工程技术

涉及船舶设计、制造等领域，需较强的工程实践能力。

核电专业

技术门槛高，但国家需求稳定，适合基础扎实的理工科考生。

材料科学

研究材料性能与结构，应用领域广泛但竞争激烈。

三、农业与资源类

农业科学

包括作物育种、农业资源管理等方向，适合关注农业发展的人才。

地质工程与地质勘察

需结合地质学与工程实践，就业于资源开发、环境评估等领域。

四、特殊领域

航天航空工程

国家重点发展方向，但招生规模较小，需关注专项计划。

殡葬专业

需结合医学、社会学等知识，就业方向相对特殊。

五、新兴交叉领域

光电信息工程

深大曾出现零人报录的极端情况，需关注专业动态。

社会工作专业

需考取职业资格证书，适合有社会实践经验的学生。

建议

选择冷门专业时需结合自身兴趣和职业规划，同时关注行业需求和发展前景。部分冷门专业（如哲学、考古学）虽竞争压力小，但需长期积累；技术类冷门专业则需关注行业动态和调剂机会。