关于考研机构中美术系的专业设置，综合多个权威来源的信息整理如下：

一、美术学类

美术学

研究方向包括美术史论、美术教育、美术评论等，培养美术理论、评论及教育研究人才，适合对美术史、理论感兴趣者。

推荐院校：中国美术学院、中央美术学院、首都师范大学等。

学科教学（美术）

专注美术教育教学理论与实践，培养美术教师及教育管理人才，需掌握教育学、美术学理论及课程设计能力。

艺术学理论

综合研究艺术规律，涵盖绘画、雕塑、设计等多种艺术形式，适合跨领域研究或艺术评论方向。

二、设计类方向

视觉传达设计

涵盖平面、广告、品牌设计等，强调创意思维与设计工具应用，适合互联网设计类岗位。

环境艺术设计

结合建筑、室内设计及环境心理学，需掌握工程知识与美学素养，适合景观设计、室内装修方向。

产品设计

融合艺术与工程，涵盖工业设计、材料学等，培养功能性与美观兼具的产品设计师。

动画与数字媒体艺术

包括动画设计、游戏设计、数字媒体创作等，需掌握动画原理与编程技能，适合影视动画、游戏开发领域。

三、影视与戏剧方向

戏剧影视美术设计

专注于影视场景、服装、道具设计，需具备美术与影视制作的结合能力，适合影视行业从业。

广播电视艺术学

涵盖电视节目设计、广播视听语言等，培养传媒领域的美术设计人才。

四、其他方向

美术史论 ：研究美术发展脉络，适合理论研究或文博管理方向。

艺术设计学 ：包含环境设计、工业设计等分支，强调实践与创新能力的结合。

五、选择建议

结合兴趣与职业规划 ：例如，想从事教育行业可优先考虑美术学或学科教学（美术）；若倾向设计类工作，可关注视觉传达、产品设计等方向。

参考院校目录 ：通过研招网查询目标院校的硕士专业目录，结合自身优势选择。

以上专业设置综合了美术系的核心学科与设计类延伸方向，可根据个人兴趣和职业目标进一步细化选择。