根据搜索结果，郑州在考研方面相对容易的院校及推荐专业如下，供参考：

一、综合类与重点院校推荐

郑州大学

河南省唯一211工程高校，学科门类齐全，考研难度适中。法学、化学、临床医学等学科实力突出，但部分热门专业（如学科教学、应用心理）竞争激烈。

优势：对双非考生友好，专业课难度相对基础，部分专业招生名额充足。

华北水利水电大学

水利工程为特色，拥有多个重点学科，考研难度较低。学校位于郑州，生活便利。

河南工业大学

工学、理学、经济学等多学科协调发展，考研难度适中。学习环境良好，师资力量较强。

河南师范大学

师范类院校，教育学、文学等专业在省内认可度高，考研竞争压力较小。

二、特色院校推荐

郑州轻工业学院 ：轻工科技、食品科学领域有较高研究水平，考研难度适中。

河南财经政法大学 ：财经、政法专业实力强，地理位置优越，生活便利。

河南农业大学 ：农业学科资源丰富，适合农业相关专业的考生。

三、其他推荐院校

中原工学院 ：工科为主，考研竞争压力较小。

河南中医药大学 ：医学类院校，考研难度适中。

四、注意事项

热门专业竞争 ：如郑州大学新闻传播、法学等专业报录比超10:1，需提前规划复习。

院校定位 ：部分院校（如郑州大学）虽整体难度较低，但王牌专业竞争激烈，需结合自身实力选择。

调剂机会 ：部分非热门专业（如河南工业大学部分工科）调剂名额较多，可关注调剂信息。

建议考生结合自身专业方向、竞争压力及职业规划，综合选择院校，并制定针对性的复习策略。