在湖南省，有几所学校的机电专业相对容易考取，以下是一些推荐的学校：

湖南大学 ：作为湖南省的重点高校之一，湖南大学的机械专业在当地口碑不错，且考研难度相对较小。湖南大学的复试分数相比中南大学要低一些，且复试过程相对轻松。

长沙理工大学 ：该校的机械专业在当地有较好的口碑，考研难度相对较低。

湖南科技大学 ：同样，湖南科技大学的机械专业在当地口碑良好，考研难度不大。

湖南生物机电职业技术学院 ：这是一所具有百年办学历史的高职院校，拥有单独招生资质，是湖南省卓越和示范性高职学院。

湖南机电职业技术学院 ：位于长沙，是湖南省楚怡高水平高职学校A档建设单位，全国机械行业骨干职业院校。

湖南机电工程学院 ：这所学校的机电一体化专业在湖南省名列前茅，虽然具体考研难度未详细提及，但其在行业内的知名度表明其教学水平和考研优势。

湖南工业职业技术学院 ：机电一体化专业是学校的王牌专业之一，注重数控加工、电气控制、计算机、可编程控制等技术。

长沙航空职业技术学院 ：机电一体化专业好，特别在飞行器数字化制造技术、航空发动机制造技术等方面有优势。

娄底职业技术学院 ：常识信息显示娄底职业技术学院在机电专业方面也有很好的评价。

建议

选择考研学校时，建议综合考虑以下因素：

学校排名和专业口碑 ：选择在当地有较好口碑和专业排名的学校。

考研难度 ：了解各学校的考研难度，选择相对容易考取的学校。

个人兴趣和职业规划 ：选择与自己兴趣和职业规划相匹配的学校和专业。

地理位置 ：考虑学校的地理位置和交通便利性。

根据以上信息，湖南大学、长沙理工大学和湖南科技大学是考研难度相对较小的学校，且专业口碑良好。此外，湖南机电职业技术学院和湖南工业职业技术学院等高职院校也有其独特的优势，特别是在机电一体化技术等方面。建议根据自己的实际情况和目标选择合适的学校。