根据搜索结果，考研中专业课参考书目较少的专业主要集中在以下几类，供参考：

一、人文学科

哲学

参考书目通常为1-2本，如《马克思主义哲学》《中国哲学史》等，考试内容相对固定。

历史学

需掌握的参考书较少，一般1-2本即可，例如《中国通史》《世界史》。

考古学

参考资料简洁，通常1-2本书，如《考古学概论》。

二、理学及部分工科

法学

考试科目较少，通常为政治、英语+专业综合（如民法、刑法），参考书目精简。

经济学

主要考数学、政治、英语，参考书以教材为主，数量较少。

会计硕士

考试科目为管理类联考+英语二，参考书目较少，备考压力较小。

图书信息硕士

考试科目为管理类综合+英语二，侧重基础知识，参考书量不大。

工程管理硕士

考试科目为管理类综合+英语二，内容覆盖广泛但书籍数量有限。

三、特殊领域

计算机科学与技术 ：部分院校仅需考数学、英语，参考书为全国统考科目。

凝聚态物理 （物理类）：因研究方向明确，参考书目较少。

煤化工 （化学类）：专业书籍较少，侧重专业领域知识。

四、选择建议

兴趣与职业规划 ：优先选择与职业规划相关的专业，如法学、会计等实用性强的领域。

难度与深度 ：人文学科虽书目少但需记忆内容较多，理学类专业则侧重理解与应用。

调剂可能性 ：部分专业（如哲学、历史学）调剂名额较多，可增加选择灵活性。

综上，若追求备考压力较小且录取门槛较低的专业，哲学、历史学、考古学、法学、经济学、会计硕士等是较优选择。