根据搜索结果，扬大（扬州大学）和川农（西南农业大学）在农学和动物医学两个不同领域各有特色，具体对比如下：

一、农学专业对比

学校综合实力

川农是211工程院校，农学学科实力更强，科研经费和学术资源更丰富，尤其在作物学、农业资源与区划等领域优势显著。

考研难度与就业

川农考研竞争压力较大，但本校录取门槛较低，且校内导师资源更熟悉，后续学术发展更易获得支持。

川农位于四川，农业相关产业发达，毕业后回川农工作机会更多，地域优势明显。

专业特色

扬大农学专业在植物保护、农业工程等方面有突出表现，但整体综合实力略逊于川农。

结论 ：若优先考虑考研难度、导师资源及就业地域，川农更具优势。

二、动物医学专业对比

学校优势

川农的动物医学专业历史悠久，兽医学科为国家级重点学科，临床教学和科研实力突出，尤其以大型动物医院为特色。

扬大在动物疫病防控、小动物养殖技术方面表现较好，但未获211资质，未来职业发展可能受限。

考研竞争与就业

川农专硕（如兽医方向）竞争激烈，录取门槛较高，但就业前景广阔，行业认可度高。

扬大预防兽医方向为国家级重点学科，但整体招生规模较小，竞争压力相对较小。

结论 ：若追求专业权威性和行业认可度，川农更优；若偏好就业稳定性且希望留在扬州，可考虑扬大。

三、其他建议

南农（南京农业大学） ：作为农业领域的顶尖高校，科研实力和国际化程度更高，但竞争压力极大，适合目标明确且实力强劲的考生。

综合考量 ：建议结合自身职业规划、学习能力及对地域的偏好，优先选择川农或扬大。若条件允许，可咨询在校学生或教师获取最新动态。