根据搜索结果，考研中背书量较大的专业主要集中在以下领域，其特点如下：

一、 新闻传播学专业

特点 ：被称为“近几年的卷王”，需背诵传播理论、研究方法及经典案例，参考书多且热点更新快，复习范围广泛。

难点 ：需每日记忆传播学派、媒介研究等核心概念，且需结合时事热点分析。

二、 文学专业

特点 ：人文社科类中背书量最大，需掌握中外文学史、文学理论（如马克思主义文学批评）、古代汉语等，复习范围覆盖古今中外的经典作品。

难点 ：不仅需背诵大量文献，还需理解文学流派演变及作品背后的社会背景。

三、 教育学专业

特点 ：需背诵教育原理、教育心理学、教育史，以及教育学家（如杜威、夸美纽斯）的著作，内容涉及教育哲学、教学方法等。

难点 ：专业术语复杂，且需结合教育实践案例分析，易形成知识体系记忆负担。

四、 法学专业

特点 ：需背诵宪法、民法、刑法等基础法律条文，以及案例分析、政策方针，涉及法理学、法制史等理论体系。

难点 ：法律条文冗长且相似概念多，需精准记忆并辨析，且需关注法律修订动态。

五、 医学专业

特点 ：涵盖解剖学、生理学、病理学等基础课程，需背诵大量知识点，且需结合临床案例分析。

难点 ：知识点连贯性强，需系统记忆，且实践操作要求高。

其他需大量背诵的专业

心理学专业 ：需记忆社会心理、发展心理等理论，以及实验设计与统计分析方法。

中医学专业 ：包含中药、方剂、针灸等知识，需记忆大量经典文献并实践操作。

总结

以上专业均因知识体系庞大、需记忆内容繁杂而成为考研中的“背书大户”。建议考生根据自身兴趣和职业规划选择方向，并制定科学的学习计划。例如：

文学/新闻传播学 ：适合文科背景，建议结合阅读与思维导图整理知识点；

法学/医学 ：需反复背诵条文，建议制作案例集辅助理解；

教育学/心理学 ：需记忆理论并联系实际，建议结合教育实践巩固记忆。