根据达州市考研专业的相关信息，结合就业前景、学习难度及跨考可行性，以下为综合推荐的专业及理由：

一、热门且就业前景好的专业

教育学

优势 ：报考门槛较低，对数学要求相对宽松，适合跨考教育行业的学生。 - 就业方向 ：教师、教育科研、课程设计等，近年来教师待遇提升明显。

法学

优势 ：研究生阶段学习内容深入，就业方向广泛（如律师、法务、政策制定）。 - 适合人群 ：对法律、政策研究感兴趣，或计划从事法律职业的学生。

计算机科学与技术

优势 ：IT行业需求持续增长，就业方向涵盖软件开发、数据分析、人工智能等。 - 适合人群 ：逻辑思维强、编程基础好的学生。

金融学

优势 ：职业发展前景广阔，涉及投资、银行、保险等领域，收入较高。 - 适合人群 ：对经济、金融领域有浓厚兴趣的学生。

二、高需求新兴产业相关专业

会计学

优势 ：企业财务管理核心岗位需求稳定，适合逻辑严谨、细节敏感的学生。 - 就业方向 ：财务分析、审计、税务筹划等。

公共管理

优势 ：考研就业覆盖党政机关、企事业单位及社会组织，发展空间大。 - 适合人群 ：关注社会问题、希望从事管理工作的学生。

环境工程

优势 ：环保意识增强推动行业需求上升，适合有环保或工程背景的学生。 - 就业方向 ：环境规划、污染治理、环保技术研发等。

三、其他值得关注的专业

护理学 ：护士岗位需求大，但竞争较法学、计算机等专业高。- 哲学类 ：报考门槛低、竞争小，适合文科背景学生。- 应用统计 ：新晋热门专业，适合数据分析、科研方向的学生。

四、选择建议

结合职业规划 ：优先考虑与未来职业目标相关的专业（如法学对应法律职业、计算机对应IT行业）。2. 考虑学习能力 ：教育学、法学等专业对跨考学生友好；工科、理学类对数学要求较高。3. 关注院校资源 ：优先选择达州本地重点院校（如四川大学、电子科技大学）或国家特色院校。

以上推荐综合了多个来源的信息，具体选择需结合个人兴趣、职业规划及备考能力。