考研非全非定项的专业涵盖了多个学科门类，具体包括以下几类：

工商管理 ：研究工商企业经济管理的基本理论和方法，培养高级专门人才。

心理学 ：培养具备心理学基本理论、知识和技能的高级专门人才，适用于科研、教育和企事业单位。

教育学 ：研究教育现象和问题，培养教育科学研究、教学和管理方面的高级专门人才。

金融学 ：包括金融学、应用统计、国际商务、税务等，培养金融领域的高级专门人才。

公共管理 ：包括公共管理、项目管理、人力资源管理等，培养公共管理领域的高级专门人才。

会计学 ：培养会计领域的高级专门人才。

临床医学 ：包括临床医学、护理学等，培养医学领域的高级专门人才。

护理学 ：培养护理领域的高级专门人才。

工程管理 ：包括工程管理、项目管理等，培养工程管理领域的高级专门人才。

软件工程 ：培养软件工程领域的高级专门人才。

法律 ：包括法律、社会工作、法律非法学等，培养法律领域的高级专门人才。

哲学 ：培养哲学领域的高级专门人才。

电气工程 ：培养电气工程领域的高级专门人才。

机械工程 ：培养机械工程领域的高级专门人才。

农学 ：包括农业管理、风景园林、农村发展、食品加工与安全等，培养农学领域的高级专门人才。

医学 ：包括药学、中药学、公共卫生等，培养医学领域的高级专门人才。

管理学 ：包括工商管理、工程管理、项目管理等，培养管理学领域的高级专门人才。

文学 ：包括英语口译、英语笔译、新闻与传播、翻译等，培养文学领域的高级专门人才。

历史学 ：虽无具体专业，但教育学门类下设有相关历史学专业。

工学 ：包括计算机科学与技术、软件工程、机械工程、安全工程、动力工程等，培养工学领域的高级专门人才。

艺术学 ：包括音乐学、美术学、设计学等，培养艺术学领域的高级专门人才。

教育学门类下的历史学 ：虽无具体专业，但教育学门类下设有相关历史学专业。

这些专业涵盖了广泛的学科领域，为考生提供了多样化的选择。建议考生根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业进行报考。