材料科学与工程专业的考研分数水平需要结合国家线、院校线以及具体专业方向综合评估，具体分析如下：

一、分数段定位

国家线对比

工科材料类专业的国家线通常为270分左右，320分明显高于国家线，属于 中等偏上水平 。

院校线差异

自划线高校 ：分数线通常比国家线高20-30分（如340-350分），320分可能处于中下游，但竞争压力较大。

非自划线高校 ：部分院校可能接受320分，录取概率较高，但需通过复试。

二、录取可能性

通过复试概率 ：320分基本满足多数院校复试分数线要求，但具体需参考当年该校的复试分数线。

调剂机会 ：若未达到目标院校复试分数线，可通过调剂至其他院校，但调剂成功率因年份和院校专业差异较大。

三、学科专业差异

基础学科与专业方向 ：320分在工科材料类专业中属于较高水平，但高分子材料与工程等细分方向可能处于中下游，需结合当年专业线评估。

四、建议

目标院校选择 ：优先关注国家线附近的院校，或确认目标院校是否接受320分（如部分非自划线院校）。

分数分布分析 ：结合近年真题和该校录取数据，判断320分在往年中的位置。

复试准备 ：即使分数达标，仍需通过复试，建议提前准备相关材料并模拟面试。

综上，320分在材料科学与工程专业中属于 中等偏上水平 ，但具体录取结果需结合院校、专业及当年分数线综合判断。