根据搜索结果，山东考研的难度受学科特性、竞争压力和院校差异等多方面因素影响，以下为综合分析：

一、高难度学科领域

医学类专业

临床医学 ：需本科5年+研究生3年+3年住院医师培训，学习周期长且实践要求严格，竞争压力极大。

其他医学专业 （如口腔医学、中医学）：同样需要长时间系统学习，但相对临床医学略易。

法学类专业

需背诵大量法律条文，考试内容涵盖宪法、民法、刑法等，且需通过司法考试，就业竞争激烈。

计算机科学与技术专业

要求扎实的数学基础和编程能力，需掌握数据结构、算法设计等核心课程，学习强度大。

经济学类专业

涉及宏观/微观经济学、计量经济学等，对数理基础和逻辑思维要求高，学习周期较长。

二、高竞争院校专业

山东大学 ：作为省内重点建设高校，其数学、化学等学科进入ESI世界排名前1%，报考人数多且竞争激烈。

中国海洋大学 ：海洋相关学科优势明显，但整体竞争压力同样较高。

三、其他难点专业

会计专硕 ：跨考比例高，需同时备考会计实务和综合能力，适合有一定基础的考生。

材料科学与工程、机械工程等工科专业 ：对实验能力和科研素养要求高，适合有相关背景的考生。

四、考研难度综合特点

知识面广 ：需覆盖多学科知识，如医学类需同时掌握基础医学和临床知识。

竞争压力大 ：重点院校和热门专业报考人数众多，录取门槛较高。

备考建议 ：需制定详细计划，强化基础知识的系统性学习，并通过真题模拟提升应试能力。

综上，山东考研难度较高的专业主要集中在医学、法学、计算机等领域，同时需结合院校定位和个人实际情况制定备考策略。