根据搜索结果，湘西地区考研难度相对较低且竞争压力较小的学校主要有以下推荐，分学科领域进行说明：

一、综合类与特色院校推荐

湖南工业大学

位于株洲市，综合性大学，考研难度较低，专业招生名额多，适合基础一般的考生。教育学、矿业工程等专业报考竞争小，且学校整体竞争压力较小。

吉首大学

土家族苗族自治州重点大学，民族学、新闻学、音乐学等特色专业实力强，地理位置偏远，报考人数少，竞争压力小。经济学、管理学等专业也较热门，但调剂机会较多。

湖南工商大学

财经类高校，经管专业考研难度不大，招生名额多，适合基础一般的考生。经济学、管理学领域有教学实力，适合财经类考生。

二、理工类与特色院校推荐

湖南科技大学

工科优势明显，教育学、矿业工程等专业报考竞争小，且学校排名在长沙理工大学之前，调剂难度较低。适合工科背景考生，尤其是对湘潭地区有需求的。

中南林业科技大学

重点建设高校，林学、生态学等专业实力强，报录比高达3:1，录取门槛较低。适合数学、英语基础一般，但希望报考林学等特色专业的考生。

三、其他推荐院校

吉首大学 （医学类）：湘西唯一重点大学，医学类专业录取率较高。

湖南商学院 ：财经类考生可考虑，经管专业考研难度适中。

湘潭大学 （长沙）：综合类高校，工程、管理等领域实力强，调剂录取比例高。

总结建议

基础薄弱考生 ：优先选择湖南工业大学、吉首大学或湖南工商大学，专业选择冷门但竞争压力小。

工科/经济类考生 ：湖南科技大学是较好选择。

特色专业需求 ：如民族学（吉首大学）、林学（中南林业科技大学）等，可针对性报考。

建议结合自身专业方向、基础条件及地理位置综合考量，可优先参考湖南工业大学、吉首大学和湖南工商大学。