根据搜索结果，山东师范大学考研中相对容易考取的专业主要包括以下几类，供参考：

一、报考竞争较小的专业

汉语言文学

多次被提及为最易考的专业，录取门槛较低，尤其适合中文兴趣浓厚者。

需注意该专业对本科阶段文学素养要求较高，但竞争压力相对较小。

学科教育（历史）

属于专业硕士，接受跨专业考生报考，报考条件较宽松。

2021年报录比为0.25:1，竞争压力较小。

环境与资源保护法学

报录比持续低于1（如2021年0.25:1），竞争压力显著降低。

电子信息（光学工程）

报录比为0.2:1，属于专硕且招生规模较小，适合电子科学背景考生。

二、录取率较高的专业

生命科学学院相关专业

如生物学专业，考研通过率可达50%以上，录取门槛相对较低。

小学教育（专硕）

考试难度较低，录取比例较高，且为山东师范大学特色专业。

三、其他推荐专业

数学与应用数学/物理学 ：王牌专业但竞争大，适合数学基础扎实者。

戏剧与影视学 ：特色鲜明，学科实力较强，但需关注招生简章具体要求。

教育学/心理学 ：师范类热门专业，录取竞争较激烈但就业前景较好。

注意事项

兴趣与动力 ：考研成功与兴趣密切相关，建议结合自身情况选择。

学科要求 ：部分专业（如汉语言文学）对本科阶段文学素养要求较高，需提前规划复习。

复试准备 ：即使竞争较小，部分专业（如化学、数学）仍需重视面试和专业知识储备。

建议考生结合自身兴趣、学科基础和职业规划，综合评估后选择专业。