对于美术考研速写书籍，以下是一些推荐：

基础教材 ：

《素描基础教程》：适合初学者，帮助掌握素描技巧。

《色彩技法教程》：学习色彩运用和搭配。

《速写技法教程》：提高速写能力，捕捉动态。

专业教材 ：

《中国美术史教程》（增订本）：薄松年等编著，陕西人民美术出版社，2008年版。

《西方美术史教程》：李春著，陕西人民美术出版社，2008年版。

《中国美术简史》（新修订本）：中央美术学院美术史系中国美术史教研室编著，中国青年出版社，2010年版。

速写相关书籍 ：

《超级大课件2000例》：适合速写练习。

《线性速写超级体系2》：线性速写的经典教材。

《学院经典线性速写》：适合美术基础类学习。

《满分速写》：线性速写临摹范本。

《美院线性速写》：适合考研和初涉画论的学生。

《伯里曼人体结构绘画教学》：适合学习人体结构和速写技巧。

《艺用人体结构》：全彩三维艺术人体结构书，适合新手入门。

《素描技法与表现》：详细讲解素描技法和表现方法。

《高考素描半身像经典范本》：美院教师推荐，适合素描半身像练习。

《素描的诀窍》：包含提高绘画能力的具体诀窍和自助课程。

其他参考书籍 ：

《艺术概论》：王宏建编著，适合初学者和有一定基础的读者。

《中国画论史》：葛路编著，适合考研和初涉画论的学生。

《艺术与错觉》：贡布里希著，范景中译，艺术史的经典之作。

《艺术的故事》：E.H.贡布里希著，广西美术出版社，艺术史领域的经典之作。

这些书籍涵盖了从基础到高级的速写技巧和理论知识，适合不同水平的美术考研学生。建议根据自己的专业方向和需求进行选择，并结合实际绘画练习来提高自己的速写能力。