对待双非考研的人才，社会和学校应该采取以下几种态度：

不歧视政策 ：

暨南大学、哈尔滨工业大学等院校明确表示不会因本科背景而歧视考生，对双非、二战、三跨考生一视同仁。

部分高校在招生时公开表示不会对考生的学校背景进行歧视，注重考生的综合素质和发展潜力。

灵活处理特殊情况 ：

武汉大学在处理特殊情况时表现出较大的灵活性，例如对选科不达标的江苏省状元白湘菱抛出橄榄枝，虽然最终未能录取，但体现了其不拘一格降人才的理念。

关注个体成长 ：

高校鼓励本科生进阶为研究生，认为这对学生个体成长是好事。

增强自身能力，创造就业机会 ：

双非研究生应通过加强自身的学习和研究、多参加实践和实习、积极扩展人脉、主动创造就业机会等方式来提高自己的竞争力。

充分准备复试 ：

双非学生在考研复试中应更加努力，提高自己的综合素质和竞争力，以应对可能的歧视。

保持自信 ：

双非学生应保持自信，相信自己的能力和潜力，即使本科背景不如985或211院校。

选择公平的学校 ：

在报考时，可以优先考虑那些公开表示不歧视双非学生的院校，以增加录取机会。

提升自身综合素质 ：

双非考生可以通过参加科研项目、实习、志愿服务等方式提升自己的实践能力和综合素质，以增加在复试中的竞争力。

保持积极心态 ：

面对可能的歧视和竞争，双非考生应保持积极心态，充分展示自己的优势和潜力，争取在复试中取得好成绩。

综上所述，对待双非考研的人才，社会和学校应该采取公平、包容的态度，注重学生的综合素质和发展潜力，而不是仅仅看重其本科背景。双非学生也应通过自身努力和提升，增强竞争力，以争取更多的机会和认可。