农学考研招不满的专业和学校主要包括以下几类：

地理位置偏远或知名度较低的学校 ：

北京农学院 ：由于地理位置的特殊性和学科门类的相对单一，导致其招生人数相对较少，很难招满。

南京农业大学 ：尽管综合实力强大，但由于竞争对手众多，加上农业本科生就业面临的压力较大，导致其招生人数相对较低。

扬州大学 ：位于江苏省扬州市，虽然以农学为主，但由于地处小城市且相对偏远，加上缺乏知名度，其农学专业招生人数一般无法达到满额。

湖南农业大学 ：尽管学校实力较强，但由于办学历史、地域和资金等方面的限制，农学专业在招生方面较为困难。

山东农业大学 ：最主要的原因是受城市地理位置的影响，农学考研招不满。

综合类大学中农学专业相对较弱的学科 ：

河南农业大学 ：存在招不满的情况，但未详细说明具体原因。

华中农业大学 ：尽管是国家生命科学与技术、农业现代化建设优秀人才培养的重要基地，但也存在招不满的现象。

特定专业 ：

植物保护 ：一些学校如河北农业大学农学院常接收调剂生，因为该专业报考热度较低。

农业资源与环境 ：同样因报考热度较低，调剂竞争较小。

建议

选择地理位置具有优势的学校 ：如南京农业大学、中国农业科学院研究生院等，这些学校在农学领域有较高的知名度和影响力，招生名额相对较多。

关注学校的综合实力和就业情况 ：选择综合实力强、就业前景好的学校，可以提高考研录取的可能性。

考虑调剂专业 ：如果首选专业竞争激烈，可以考虑调剂到其他农学相关或相近的专业，如植物保护、农业资源与环境等。

希望这些信息对你有所帮助，祝你考研顺利!