截至2025年3月，江西省共有9所美术学院，具体如下：

江西师范大学美术学院

成立于1951年，是江西美术教育的摇篮，拥有本科艺术学门类7个专业，5个硕士学位授予点，1个二级博士点（文化艺术与传播）。美术学评为省级重点学科，动画专业入选国家级一流专业建设点。

景德镇陶瓷大学设计艺术学院

以陶瓷艺术设计为特色，是陶瓷艺术教育和研究的重要基地，拥有博士点，在陶瓷艺术领域全国领先。

江西美术专修学院

全日制普通高等院校，专注美术教育，是中国商业美术设计师资格认证定点单位，培养技术技能型人才。

南昌大学艺术与设计学院

拥有艺术设计、工业设计等本科专业，是江西省重点建设高校。

江西艺术职业学院

全日制普通高校，设有视觉传达设计、环境艺术设计等专业。

江西科技师范大学艺术设计学院

艺术设计专业为省级特色专业，注重工科与艺术的结合。

江西警察学院艺术与传媒学院

设有影视摄影、数字媒体艺术等专业。

江西服装学院

本科层次院校，以服装设计与工程为特色。

江西泰豪动漫职业学院

高职高专院校，专注动漫设计与制作。

补充说明

部分院校如江西中医药大学艺术与设计学院、江西警察学院艺术与传媒学院等，虽然设有艺术相关专业，但整体定位可能更偏向应用型或交叉学科，需根据具体办学方向进一步确认。- 搜索结果中提到的"江西服装学院"和"江西泰豪动漫职业学院"等院校，部分信息来源将其列为本科院校，但需以最新官方信息为准。