珠宝设计专业考研可以选择以下几所知名院校：

中国地质大学（武汉）珠宝学院

该学院在珠宝鉴定和珠宝首饰设计专业领域具有强大影响力，被誉为“珠宝教育的摇篮”。

中国地质大学（北京）珠宝学院

该学院在专业设置上与中国地质大学（武汉）珠宝学院类似，但在研究方向上更为丰富，包括设计学（130500）和艺术设计（135108）两个学科，研究方向涵盖珠宝首饰设计与营销、珠宝首饰工艺与首饰文化等。

北京服装学院

珠宝首饰设计专业位于服饰艺术与工程学院，是服装相关专业学生的殿堂，在全国的排名和名气都很大。

西安美术学院

首饰设计方向位于服装系，学科名称为“130500设计学”，同时招收学术型和专业型硕士，考试的专业课程包括611中西方美术史基础知识和501专业基础（色彩、速写）4小时。

中央美术学院

作为国内著名的艺术院校，其珠宝设计专业享有很高的声誉。

中国美术学院

同样是艺术领域的顶尖学府，其珠宝设计专业也有很好的口碑。

南京艺术学院

在珠宝设计专业方面也有很高的教学水平和研究实力。

意大利的阿基米亚珠宝设计学院

位于意大利佛罗伦萨，是一所强调精英教育的珠宝设计学院，毕业生屡获国际珠宝设计大奖。

英国的伯明翰艺术设计学院

隶属于英国伯明翰城市大学，成立于1980年，是珠宝设计专业的一个不错选择。

清华大学

在珠宝首饰设计专业方面也有很高的声誉，学校注重实践与理论的结合，学生可以在真实的设计环境中工作。

广州番禺职业技术学院

首饰设计与工艺专业在全国排名第一位，学校注重实践教学，与多个企业和设计工作室建立了合作关系。

上海工艺美术职业学院

首饰设计与工艺专业在全国排名第二位，学校在首饰设计与工艺方面有着深厚的教学和实践经验。

广东轻工职业技术学院

首饰设计与工艺专业在全国排名第三位，学校提供丰富的实践机会和先进的教学设备。

这些院校在珠宝设计领域都有较高的教学水平和研究实力，可以根据个人的兴趣、专业背景和职业规划选择合适的院校进行考研。