当女儿考研学习太累时，可以通过以下食物来补充能量和营养，缓解脑疲劳：

富含优质蛋白质的食物 ：如鸡蛋、鱼类、鸡胸肉、豆制品（如豆腐、豆浆）、瘦肉等。这些食物不仅提供能量，还能促进大脑功能，含有氨基酸，有助于提升大脑的认知功能和专注力。

富含复杂碳水化合物的食物 ：如全麦面包、燕麦、糙米、红薯、藜麦、玉米等。这些食物能稳定血糖，缓慢释放能量，避免血糖快速波动，从而提供持续的精神和体力。

富含健康脂肪的食物 ：如鳄梨、坚果（如杏仁、核桃）、亚麻籽、奇亚籽、橄榄油、深海鱼（如三文鱼、金枪鱼）等。健康脂肪对大脑发育和功能有重要作用，能提高记忆力和认知功能，同时提供能量储备。

富含维生素和矿物质的食物 ：如绿色蔬菜（如菠菜、甘蓝）、胡萝卜、番茄、橙子、草莓、蓝莓、香蕉、牛奶、坚果等。这些食物中的抗氧化剂如维生素C和E有助于减缓因学习压力产生的氧化应激反应，增强免疫力，减少疲劳感。

补脑抗疲劳的食物 ：如核桃、DHA和EPA丰富的食物（如深海鱼油和深海鱼）、虾等。这些食物能够很好地调节大脑代谢，起到补脑抗疲劳的效果。

含钾类食物 ：如香蕉、橘子、菠菜、土豆等，补充钾元素有助于缓解肌肉无力、疲乏等症状。

含铁类食物 ：如鱼虾贝类，特别是富含血红素铁的食物，如鲑鱼、沙丁鱼等，补铁有助于改善疲劳状态。

提升注意力的食物 ：如花生富含不饱和脂肪酸和蛋白质，有助于增强记忆力和注意力。

缓解压力的食物 ：如牛奶、水、绿茶等，有助于保持良好的记忆力，使大脑保持正常工作状态。

建议女儿在考研期间保持均衡的饮食，合理搭配上述食物，同时注意作息规律，适当休息和运动，以保持良好的身体状态和精神状态。