武汉科技大学（武科）和湖北工业大学（湖工）在考研方面的分数差异并不是特别大。以下是一些关键点：

招生人数 ：湖工大的招生人数通常大于武汉科技大学，这意味着湖工大的竞争相对较小一些。

学科评估 ：无论是设计学还是土木工程（环艺属于土建类，与土木相关），湖工大的学科评估都比武汉科技大学要高。

学校声誉 ：武汉科技大学在某些方面可能稍好一点，但总体来说，两所学校同为双非院校，差别不大。

上岸难度 ：湖工大由于招生人数众多，快题难度不大，分数相对较低。湖工大的打分比较正常，会有一点压分，而湖北大学、武汉轻工等学校的分数可能相对较高一些。

性价比 ：湖工大几乎成为了武汉市除了211以外性价比最高的选择，考生人数众多，近几年难度较大，但专业性也强。

建议

如果你对湖工大的专业性和学科评估有较高要求，且希望在一个竞争相对较小的环境中上岸，那么湖工大是一个不错的选择。

如果你对武汉科技大学的某些方面（如学校声誉、地理位置等）有偏好，且愿意面对一定的竞争和更高的分数要求，那么武汉科技大学也是一个值得考虑的选项。

最终的选择还是要根据你个人的追求和实际情况来决定。建议你可以查看两所学校的招生简章和历年真题，了解具体的分数情况和录取难度，以便做出更为明智的选择。