理论教师考研时，以下几个专业较为理想：

教育学 ：教育学是研究教育现象、规律、原则和教育实践的学科，具有综合性、理论性和实用性的特点。它涵盖了课程设计、教学策略、评估方法等内容，非常适合希望成为教师的考研学生。此外，教育学专业的研究生课程还包括教育学原理、教育史和比较教育学等，适用面广。

心理学 ：心理学专业涉及知觉、认知、情绪、思维、人格、行为习惯、人际关系、社会关系等多个领域，有助于教师更好地理解学生心理，对日常教学工作有很大帮助。

英语 ：英语是世界上用途广泛的语言，学校教育对英语科目的教学非常重视。攻读英语专业的在职研究生可以提高英语教学水平，并且有很好的就业前景。

课程与教学论 ：这个专业侧重于研究课程设计、教学方法等内容，帮助你更好地理解如何设计有效的课堂教学内容和策略。它也适用于那些希望在教材编写、教研室工作的人群。

学前教育 ：随着我国教育事业的发展，学前教育越来越受到重视。该专业培养德、智、体全面发展的教师，具有较高教育理论素养和较强教育实际工作能力，非常适合有志于从事学前教育的学生。

汉语言文学 ：汉语言文学专业适合擅长写作或对文学有浓厚兴趣的学生，毕业后可以从事语文教学工作。

数学与应用数学 ：这个专业培养掌握数学科学基本理论与方法的人才，适合擅长数学并希望教授数学的教师。

计算机 ：计算机行业高速发展，高校急需计算机教师。攻读计算机专业研究生毕业后可以直接去高校担任计算机教师，工资待遇丰厚。

发展与教育心理学 ：这个专业专注于发展与教育心理学，有助于教师在教学过程中更好地理解学生的心理发展，提供更好的教学支持。

思想政治教育 ：随着“大思政课”理念的推广，思想政治教育专业受到重视。毕业后可从事高校、中小学的思想政治教育工作。

根据以上信息，如果你希望成为一名理论教师，教育学、心理学、英语、课程与教学论、学前教育、汉语言文学、数学与应用数学、计算机、发展与教育心理学和思想政治教育等专业都是不错的选择。具体选择哪个专业，建议结合自己的兴趣和职业规划来决定。