深圳音乐考研留学的主要专业科目包括以下几个方面：

专业基础课程考试 ：

音乐理论 ：测试考生在音乐理论方面的基础知识。

音乐史 ：研究音乐发展的历史、风格和流派。

作曲技巧 ：考察作曲技法和创作能力。

和声 ：测试考生对和声知识的掌握。

曲式 ：分析和理解音乐作品的曲式结构。

乐器演奏 ：考察考生在乐器演奏方面的技能。

专业知识与技能考试 ：

声乐 ：涉及声乐技巧、演唱能力和表现力。

器乐演奏 ：测试考生在特定乐器演奏方面的技能。

指挥 ：考察指挥技巧、风格和表现力。

作曲 ：涉及作曲技法和创作能力。

专业外语考试 ：

英语水平 ：包括听力、口语、阅读和写作等方面，通常学术型硕士考英语一，专业型硕士考英语二。

作品创作和演出考试（选考） ：

作曲和演奏能力 ：要求考生在规定时间内完成一件作品或者进行一场演出。

公共课程 ：

思想政治 ：所有考研学生必考的一门科目，主要考察政治理论知识和时事政治。

英语 ：学术型硕士考英语一，专业型硕士考英语二。

业务课 ：

中西音乐史 ：考察音乐理论知识和专业技能。

和声与曲式分析 ：分析和理解音乐作品的和声与曲式结构。

艺术概论 ：研究艺术的基本理论。

音乐文论写作 ：考察音乐评论和写作能力。

作曲技术分析 ：研究作曲的技术和方法。

音乐分析 ：对音乐作品进行详细分析。

音乐教育 ：考察音乐教育理论、方法和心理学。

音乐文献学 ：研究音乐文献和资料。

演奏技术 ：考察学生的演奏技巧。

指挥技术 ：对于某些专业，如指挥专业，会考察指挥技术。

口试 ：

实际演奏能力 ：部分学校会考察学生的实际演奏能力，包括曲目演奏等。

论文写作 ：

学术论文能力 ：考察学生撰写学术论文的能力。

这些科目涵盖了音乐考研的各个方面，从基础理论和技能到专业外语和实际演奏能力，旨在全面评估考生的音乐素养和专业能力。建议考生根据报考院校的具体规定，认真准备和复习相关科目。