香港户籍考研的政策主要包括以下几个方面：

身份和签证福利 ：

内地居民赴香港进修读研可以申请香港居民身份。

内地申请人可以为未满18岁的子女申请香港受养人签证，享受香港的教育和医疗福利。

教育福利 ：

香港读研无需年龄限制，持有大专或以上学历即可申请。

在读期间，申请人可以携带配偶和18岁以下未婚子女，全家享受香港居民同等的教育及免费医疗福利。子女可以选择上公立、私立或国际学校。

工作和签证政策 ：

研究生毕业后，主申请人及配偶均可留港工作就业，并可以申请IANG（香港入境计划）签证，该签证允许持有者在香港工作最多7年，之后可以申请香港永居身份。

毕业后无条件获得一年工作签证，并且可以续签，在香港就业。

永居和落户政策 ：

在香港连续居住不少于7年，并符合《入境条例》的相关规定，可以申请成为香港永久性居民并持有香港特别行政区护照。

港硕毕业生回到内地可以享受学历认证，并享受优惠政策，如在深圳、上海等城市落户，部分城市还有创业补贴等。

报考内地研究生的条件 ：

香港永久居民或持有香港居民身份证（非永久）的考生均可报考内地研究生。

报考硕士生者年龄须在35岁以下，报考博士生者年龄在40岁以下。

报考硕士生者必须取得学士学位或具有同等学力，在香港特别行政区大专院校毕业者，仅限于香港大学、香港中文大学、香港理工学院、香港城市理工学院、香港教会学院、香港岭南学院、香港树仁学院等七所院校的毕业生。

报考博士生者必须取得与内地的硕士学位相当的学位或具有同等学力。

必须能听、说、阅读及书写中文。

应具备良好的品德和健康的身体。

必须获两名任高级讲师或以上教职学者书面推荐。

考试要求 ：

香港户籍考生在内地报读研究生需符合教育部相关标准，通过入学考试，部分专业可能有限制。

一般需要考英语和政治，剩下的是考专业课。部分学校和专业可能允许跨专业考研。

综上所述，香港户籍考研享有较多的政策优惠，包括身份和签证福利、教育福利、工作和签证政策、永居和落户政策等。建议有意向的考生提前了解目标学校和专业的具体要求，并做好相应的准备和规划。