美术山水画考研方向主要包括以下几种：

艺术学 ：

学术学位 ：主要研究中外美术史、艺术概论、美学概论等，侧重于理论研究和学术探讨。

专业硕士（MFA） ：面向经济社会产业部门的专业需求，培养特定职业的专业人才，注重知识和技术应用能力。

美术学（专业学位） ：

在中国美术学院等院校设有多个研究方向，包括中国人物画、中国山水画、中国花鸟画等，学生可以选择特定方向进行深入研究。

艺术设计 ：

涉及平面设计、环境设计、工业设计等多种艺术形式的设计，虽然不直接专注于国画，但可以通过相关课程和研究方向学习国画的设计元素和方法。

学科教学（美术） ：

培养能够在美术教育、美术研究、文博艺术管理、新闻出版等方面工作的人才。

中国画与书法艺术学院的美术学 ：

如中国美术学院的中国画与书法艺术学院，设有中国人物画理论研究与创作、中国山水画理论研究与创作等研究方向。

跨专业方向 ：

包括建筑学（建筑设计）、风景园林（园林设计）、城乡规划（规划设计）等，这些方向虽然与国画不直接相关，但可以通过跨专业的学习和实践，拓宽就业面。

选择考研方向时，学生应根据自己的兴趣、专业背景以及未来的职业规划来决定。每个方向都有其独特的培养目标和就业前景，建议综合考虑多方面因素，选择最适合自己的方向。