江南地区有多所大学在考研方面相对容易，以下是一些推荐的学校：

江南大学 ：

优势专业 ：食品科学与工程、工业设计等。

考研难度 ：食品科学与工程专业相对容易考，因为该专业比较冷门。

招生情况 ：食品科学与工程的复试线除2022年外，分数线在逐年下降，学硕招生人数稳定在80人左右，专硕招生人数约200多名。

南京农业大学 ：

优势专业 ：食品科学与工程、食品加工与安全等。

考研难度 ：食品科学与工程专业在国内处于领先地位，考研难度适中。

南京理工大学 ：

优势专业 ：兵器科学与技术等工科专业。

考研难度 ：某些专业上竞争较小。

苏州大学 ：

优势专业 ：心理学、新闻与传播、纺织工程等。

考研难度 ：专业设置丰富多样，可能在某些专业上有竞争空间。

扬州大学 ：

优势专业 ：涵盖多个学科领域，具有较高的学术声誉。

考研难度 ：整体考研难度适中。

南京财经大学 ：

优势专业 ：经济、管理、法律等财经类专业。

考研难度 ：学科设置全面，考研难度相对较小。

南京审计大学 ：

优势专业 ：审计学等。

考研难度 ：学科相互支撑，协同发展，考研难度适中。

南京邮电大学 ：

优势专业 ：电子信息等工学类专业。

考研难度 ：有着较长的历史和深厚的学术背景，考研难度适中。

南京师范大学 ：

优势专业 ：教育学、心理学等师范类专业。

考研难度 ：考研热度较高，但在某些专业上具有一定的优势。

金陵科技学院 ：

优势专业 ：省内认可度高，特色专业实力强。

考研难度 ：可能在某些专业上竞争较小。

这些学校在江南地区具有较高的学术声誉和专业实力，且部分专业在考研方面相对容易。建议根据个人兴趣和专业方向选择合适的学校进行报考。