中央美术学院（简称“央美”）考研专业设置较为全面，涵盖多个学科方向。以下是主要的专业类别及细分方向，综合多个来源整理如下：

一、学术型硕士专业

美术学类

中国美术史、外国美术史、美术理论、艺术史论等方向。

设计方向：视觉传达设计、环境艺术设计、产品设计、服装设计等。

艺术学理论类

视觉文化研究、艺术哲学、艺术批评等方向。

建筑学类

建筑设计、城市规划与设计、风景园林学等方向。

城乡规划学类

城市设计、区域规划、景观规划等方向。

风景园林学类

园林设计、景观规划、生态设计等方向。

二、专业学位类

美术专业学位

水墨人物画研究、山水画研究、工笔花鸟画等方向。

设计专业学位

工业设计、产品战略研究、字体智能设计方法等方向。

风景园林专业学位

风景规划、生态设计、园林工程等方向。

三、新增与调整说明

新增方向 ：如人工智能设计研究、摄影文化属性研究等。

减少方向 ：部分专业如工业设计与产品战略研究已调整或取消。

动态调整 ：专业设置可能根据学科发展调整，建议以最新招生简章为准。

四、备考建议

参考官方渠道 ：以中央美术学院官网最新招生简章为备考依据。

关注招生动态 ：新增专业可能增加报考热度，需及时关注调整信息。

强化基础与实践 ：素描、色彩、速写等基础课程与设计能力是核心考核内容。

以上信息综合了近年招生目录及专业调整情况，具体以当年官方发布为准。