在农业考研中，以下几个专业被认为是较好的选择：

农学发展与管理 ：此专业研究生考试相对容易，因为专业课一和专业课二是招生院校自主命题，录取分数线较低。

植物生产类 ：包括农业植物生产等，有较好的远景发展。

自然保护专业 ：涉及野生动物与自然保护区管理，专业涵盖动物科学、动物检疫学、自然保护区管理等多个方面。

动物生产类专业 ：包括动物科学和蚕学，研究畜牧类的繁殖、养殖等多方面问题。

园艺学 ：研究果树、蔬菜、花卉及观赏树木的栽培与繁育技术，考试内容相对简单，就业前景较好。

畜牧学 ：研究家畜的饲养、管理、繁育及其制品利用，考试难度小，毕业生可以在农业部门、养殖企业等领域找到工作。

林学 ：研究森林生态系统的保护、利用和管理，考试难度低，毕业生主要在林业部门、环保部门等领域找到工作。

农村发展 和 农业管理 ：这两个专业属于农学类专硕，国家线较低，报考人数少，竞争难度低，适合不要求专业、只想上985的同学。

农业工程专业 ：提供农业机械和设备的设计与制造，以及农业节能和绿色环保技术的研究，对实现农业信息化和现代化建设有积极作用，就业前景广阔。

植物保护专业 ：主要研究方向包括森林培育、森林保护、林木遗传育种、水土保持和生态环境等，培养专业的农业技术人才。

农业资源与环境专业 ：研究农业资源的开发与利用、农业环境保护与治理，对保护农业生态环境具有重要意义。

农学专业 ：综合性学科，涉及作物、园林园艺、林业、畜牧业、渔业等多个方向。

农艺与种业 ：涵盖作物、园艺、草业和种业等多个领域，主要为农业技术研究、应用、开发及推广，农村发展、农业教育等企事业单位和管理部门培养应用型、复合型高层次人才。

这些专业在农业考研中相对容易考取，并且具有较好的就业前景。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。