如果您在考研复试过程中遭遇了不公平对待，可以通过以下几个途径进行投诉和申诉：

向学校提出申诉 ：

直接向负责复试的高校或招生单位提出申诉，反映您认为不公平的情况，并要求学校进行调查和处理。

利用监督电话或邮箱 ：

教育部和各省（区、市）教育招生考试机构会开通研究生考试的举报电话，您可以通过这些电话进行投诉。

同时，也可以通过官方提供的邮箱进行书面申诉。

向上级教育部门申诉 ：

如果学校层面的申诉没有得到满意的回应，您可以向省级或国家级的教育部门提出申诉，要求更高级别的调查和处理。

媒体和社会监督 ：

您还可以通过媒体或社交平台发声，引起社会关注和监督。有时候，公众的关注可以促进问题的解决。

通过法律途径 ：

如果考生认为考研复试存在违法行为，可以寻求法律帮助，通过法律途径维护自己的权益。

收集证据 ：

在投诉时，考生应提供尽可能多的证据，如书面材料、录音、录像等，以支持自己的投诉理由，增加投诉成功的可能性。

实名举报 ：

建议考生进行实名举报，以便相关部门能够认真对待并处理其投诉。

向学校申请举报 ：

在搜集到证据后，应当向学校申请举报，具体流程可以咨询学校的研究生招生办公室或教务处，或者查阅相关的规章制度。

提交举报材料 ：

在向学校申请举报后，应当准备好相关的举报材料，包括举报信、证据材料等，并按学校要求的方式进行提交。

学校调查处理 ：

学校在接到举报材料后，会进行调查处理，核实举报内容的真实性和严重性，如果举报属实，学校将会采取相应的处理措施，如取消考试成绩、取消入学资格等。

通过以上途径，您可以尝试维护自己的权益。建议您在申诉过程中保持冷静，提供充分的证据，并遵循学校的申诉流程。