适合考行政执法类的考研专业主要包括以下几种：

法律专业 ：法律专业的学生具备法律知识和素养，有利于在行政执法局工作，能够更好地理解和应用法律。

会计学专业 ：会计学的学生主要学习工商管理、经济学、法学等课程，这些知识对于行政执法类岗位也是有帮助的。

财政学专业 ：财政学的学生主要学习经济学、政治经济学等课程，这些课程有助于理解国家的财政政策和财政管理，适合在行政执法类岗位工作。

食品药品专业 ：食品药品专业的学生主要学习食品安全、药品管理等知识，这些专业知识在行政执法类岗位中非常有用。

卫生环保专业 ：卫生环保专业的学生主要学习环境保护、卫生管理等知识，这些知识在行政执法类岗位中也是非常重要的。

安全专业 ：安全专业的学生主要学习安全管理、安全技术等知识，这些知识在行政执法类岗位中也是必不可少的。

中国语言文学类、历史学类、新闻传播学类、设计学类 ：这些专业的学生因其广泛的学科背景，也适合报考行政执法类岗位。

行政管理专业 ：这是最直接与行政管理相关的考研专业，主要研究行政学、政治学、管理学等方面的知识，培养学生掌握行政管理的基本理论和实践技能。

公共管理专业 ：作为行政管理的一个分支，公共管理专业主要研究公共政策、公共事务、公共组织等方面的知识，培养学生掌握公共管理的基本理论和实践技能。

政治学专业 ：政治学专业主要研究政治制度、政治思想、政治文化等方面的知识，培养学生掌握政治学的基本理论和实践技能。

法律（非法学）专业 ：法律（非法学）是法学领域下的专业学位专业，主要培养面向立法、司法、律师、公证、审判、检察、监察及经济管理、金融、行政执法与监督等部门、行业的高层次法律专业人才与管理人才。

公共安全管理专业 ：该专业主要研究公共安全管理，培养学生掌握公共安全管理的基本理论和实践技能，适合对公共安全领域感兴趣的学生。

社会保障专业 ：关注社会保障政策的制定和实施，涉及社会保险、社会福利、社会救济等方面。

教育经济与管理专业 ：研究教育领域的管理问题，包括教育政策、教育财政、教育人力资源管理等。

这些专业涵盖了行政执法的多个方面，从法律知识和实务到管理和经济政策等，为考生提供了广泛的选择。建议考生根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业进行报考。